Fiche technique
kadid de veau
Pure viande de veau
Poids net : 200 g
Poids égoutté : 100 g
Emballage en verre
Fait main
Préparation artisanale
Sel bien dosé
SKU : CB774FF0K3P0CNAFAMZ
Poids (kg) : 0.37
Détails
Kadid de veau pure viande - 200 g
Le kadid de veau, pure viande, est une préparation faite à partir de viande de veau , salé, séché, cuite dans l'huile puis conserver dans un bocal en verre tout on conservant toutes les règles d'hygiène. Notre kadid de veau, pure viande, est minutieusement et amoureusement préparer d'une manière artisanale avec le savoir faire d'antan en y incorporant la nouvelle technologie dans le processus de fabrication. Lors du séchage on utilise un déhydrateur au lieu du séchage à l'air libre. on peut l'utiliser dans différentes recettes de cuisine. Le sel est bien dosé dans nos préparations.